Pudim de leite em pó

Uma deliciosa sobremesa ...
 pudim de leite em pó



Ingredientes :

2 ovos inteiros

12 colheres (sopa) cheias de açúcar

16 colheres (sopa) cheias de leite em pó

1 colher (chá) de baunilha

1 1/2 xícara (chá) de água

Ingredientes para Calda:

1/2 xícara (chá) de açúcar

1/4 xícara (chá) de água

Modo de Preparação :

Bater todos os ingredientes no liquidificador até obter uma mistura consistente. 
Para fazer a calda colocar o açúcar e a água em uma panela e misturar até o 
açúcar dissolver completamente. 
Cozinhar até o açúcar estar caramelizado.
Espalhar a calda numa forma de buraco no meio com capacidade para 1 litro. 
Colocar a mistura do liquidificador e levar ao forno moderado pré-aquecido 
a 180°C, em banho-maria, por volta de 40 minutos.



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