Uma deliciosa sobremesa ...
pudim de leite em pó
Ingredientes :
2 ovos inteiros
12 colheres (sopa) cheias de açúcar
16 colheres (sopa) cheias de leite em pó
1 colher (chá) de baunilha
1 1/2 xícara (chá) de água
Ingredientes para Calda:
1/2 xícara (chá) de açúcar
1/4 xícara (chá) de água
Modo de Preparação :
Bater todos os ingredientes no liquidificador até obter uma mistura consistente.
Para fazer a calda colocar o açúcar e a água em uma panela e misturar até o
açúcar dissolver completamente.
Cozinhar até o açúcar estar caramelizado.
Espalhar a calda numa forma de buraco no meio com capacidade para 1 litro.
Colocar a mistura do liquidificador e levar ao forno moderado pré-aquecido
a 180°C, em banho-maria, por volta de 40 minutos.
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