Chá para combater a gripe e constipações

Esta infusão, bastante reconfortante vai ajudar a combater a gripe e constipações.

O gengibre é termogênico, e além de esquentar o corpo, a infusão feita com 

essa raiz de gosto picante fortalece o sistema imunológico para combater o vírus da gripe.

Ingredientes para um litro de chá:

Um pedaço de gengibre fresco (do tamanho do dedo polegar)

1 limão inteiro

Mel

Preparação:

Há duas maneiras de preparar o chá de gengibre, escolha a que preferir:

Corte algumas fatias finas de gengibre e junte à água quando esta começar a ferver, tape e baixe o fogo. Deve ferver lentamente durante 10-15 minutos. Depois de arrefecido adicione o sumo de limão, o mel e tome.

Em vez disso, também pode ralar o gengibre e colocá-lo num recipiente e juntar água acabada de ferver, tapar bem e esperar cerca de 20 minutos. Finalizado este tempo, coar e adicionar o sumo do limão e a colher de mel.

Mantenha o chá quente, podendo guardar numa garrafa térmica e tome várias vezes por dia.