No entanto, quem pensa que a origem dessa bela fruta é oriental, engana-se. A pitaia é da América Latina e, aos poucos, conseguiu se espalhar no mundo todo. Para quem nunca viu, a fruta parece ter uma casca com escamadas, como se fosse um dragão, mas sua polpa é macia e doce. Há quem comparece o sabor dela com o do kiwi ou melão, mas isso você só pode saber provando.
Com a pitaia, você pode fazer geleia, iogurte, sorvete, torta e algumas outras sobremesas deliciosas, na salada de frutas também cai muito bem.
Separamos oito motivos para você investir nessa fruta maravilhosa, principalmente se sua cidade comercializar a fruta.
1. Contém proteínas e gorduras saudáveis
Isso podemos encontrar na polpa e nas sementes da fruta.
2. Facilita a digestão
A pitaia possui alto teor de fibras.
O que isso significa?
Que ela vai garantir a passagem dos alimentos através do trato digestivo, estimulando o movimento peristáltico e induzindo a liberação de sucos digestivos.
Ao regular a função intestinal com fibra dietética, você reduz suas chances de doenças como constipação, síndrome do intestino irritável e doenças ainda mais graves, como o câncer colorretal.
3. Fortalece o sistema imunológico
Isso graças ao alto nível de vitamina C.
Além disso, as propriedades da pitaia ajudam a eliminar os radicais livres, subprodutos perigosos do metabolismo celular, que podem causar câncer e doenças cardíacas.
4. Ajuda a emagrecer
Apesar de ser docinha e saborosa, a pitaia não engorda.
Em 100 gramas, encontramos apenas 50 calorias.
A fruta tem propriedades termogênicas, ou seja, aumenta a queima de calorias. Além de tudo isso, há substâncias como glucagon, que dá sensação de saciedade, e tiramina, que inibe o apetite, principalmente por doces.
5. É uma fonte de antioxidantes
Muitos estudos defendem que a vitamina C é um dos antioxidantes mais seguros e eficazes para neutralizar a formação de radicais livres,
ou seja, é uma excelente opção!
6. Ajuda no combate ao diabetes:
Como já dissemos, a pitaia possui grande quantidade de fibras, o que ajuda a estabilizar os níveis de açúcar no sangue.
Ela também pode inibir os picos de açúcar que ocorrem depois que consumimos alimentos com alto índice glicêmico.
Tudo isso é maravilhoso para os diabéticos.
7. É fonte de vitaminas
A pitaia é rica em vitaminas e minerais, que auxiliam no processo digestivo e previnem o câncer de cólon e diabetes.
Além dessas vantagens, a fruta ajuda a neutralizar substâncias tóxicas (metais pesados), reduz os níveis de colesterol e a hipertensão.
Para quem não sabe, as sementes têm efeito laxante.
8. Faz bem para o coração
Se tem uma fruta que traz muitos benefícios ao coração, esta é a pitaia.Ela diminui os níveis de colesterol ruim e aumenta o colesterol bom.Além disso, previne doenças cardíacas e pressão alta.
Esta fruta exótica é também uma boa fonte de gorduras monossaturada que ajudam a manter o coração em boas condições.
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