Bolo de Fubá de Liquidificador
3 ovos;
2 xícaras de fubá;
1 xícara de farinha de trigo;
2/3 de xícara de óleo;
2 xícaras de leite;
1 e 1/2 xícara de açúcar.
1 colher (sopa) de fermento em pó
Preparação :
Comece ligando o forno em 200º, enquanto isso, junte no
liquidificador todos os ingredientes
Coloque em forma untada com óleo e enfarinhada e leve
ao forno até a superfície dourar.
Como cada forno tem suas peculiaridades, para saber quando
está pronto faça o teste enfiando uma faquinha de ponta ou
palito de dente, se sair limpo, pode tirar do forno.
Dizem que não podem abrir o forno só vale para os primeiros
25 minutos após ter colocado o bolo p/ assar, depois disso
pode abrir que não danifica o bolo.
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